Der Frühling ist da! Freuen Sie sich auf eine wunderbare Lagenwanderung zur Osterzeit mit Apfelweinprobe auf dem Obsthof am Steinberg und erfahren Sie alles rund um die süße Frucht und die Herstellung von Bio-Apfelwein. Im Anschluss findet auf dem Obsthof ein kleines Osterfeuer mit Stockbrot grillen und leckerer Grillwurst oder Handkäs statt.
Die Veranstaltung
Bevor Sie mit der Apfel-Exkursion beginnen, erwartet Sie als Gaumenöffner der leckere "Hausschoppen mit echtem Speierling". Nach der köstlichen Erfrischung führt Sie Obsthof-Eigentümer Andreas Schneider in den historischen Apfelhain, wo es über 20 historische, zum Teil vom Aussterben bedrohte, Bio-Obstsorten zu entdecken gibt.
An praktischen Beispielen veranschaulicht Ihnen Andreas Schneider seine Apfelwein-Philosophie und gibt Ihnen Einblick in die biologische Wirtschaftsweise des "Obsthof am Steinberg". Lassen Sie Ihre Seele baumeln und genießen Sie während der Führung einen sagenhaften Blick auf die Skyline und kehren Sie am Ende auf dem Obsthof zu einem kleinen, traditionellen Osterfeuer ein. Hier dürfen Sie die erste Bratwurst (Schweine/Rind-Mix) des Jahres vom Grill mit Brot, Ketchup & Senf genießen und am Lagerfeuer ihr eigenes leckeres Stockbrot selbst grillen. Für Vegetarier gibt es einen leckeren Handkäs' mit Musik von der Upländer Bauernmolkerei. Natürlich alles Bio!
Bitte unbedingt beachten: Bitte keine leicht entflammbare Kleidung, wie z.B. Vliesjacken oder ähnliches tragen. Diese können bei Funkenflug Brandschäden davontragen. Der "Obsthof am Steinberg" trägt bei Schäden jeglicher Art keine Haftung. Teilnahme auf eigene Verantwortung.
Die Partner
"Obsthof am Steinberg"
Der "Obsthof am Steinberg" versteht sein Schaffen als Arbeit in der Natur für die Natur, die Menschen und die Region. Auf den Obstwiesen und Feldern werden auf 15 Hektar 14 Arten in 170 Sorten Aroma-Obst in großer Vielfalt beerntet. Der biologische Obstbau ist ein Prozess des Beobachtens und des Lernens aus der Natur - eine Lebensaufgabe. Äpfel und Birnen aus dem 16. bis 21. Jahrhundert sind die Basis für das Schaffen des Obsthofes. Mit der Blüte, so einmalig wie bezaubernd, steht und fällt jedes Obstjahr. Es ist eine sensible Zeit aus Hoffen und Schwelgen. Ist die Befruchtung erfolgreich geglückt und sind die Launen der Natur ausgleichend ertragen - so steht am Ende die lang ersehnte Ernte an. Adresse: Obsthof am Steinberg, Am Steinberg 24, 60437 Frankfurt/Nieder-Erlenbach. Mehr Info unter
www.obsthof-am-steinberg.de
Infos
Dauer: ca. 2 Stunden
Treffpunkt: 15 Minuten vor Führungsbeginn am Hofladen des "Obsthof am Steinberg", Am Steinberg 24, 60437 Frankfurt/Nieder-Erlenbach
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Nein
Mindestalter: keine Altersbegrenzung
