Erleben Sie Mexiko mit all Ihren Sinnen! In Valentinas Kochkurs tauchen Sie in die authentische Welt mexikanischer Aromen ein und zaubern traditionelle Gerichte voller Leidenschaft und Kreativität. Freuen Sie sich auf Geschmacksexplosionen und eine unvergessliche kulinarische Reise! Alle Getränke Inklusive!
Die Veranstaltung
Sind Sie bereit, die Türen zur faszinierenden Welt der mexikanischen Küche zu öffnen? Unter der charmanten Anleitung von Valentina, einer wahren Kennerin der lateinamerikanischen Kochkunst, entdecken Sie nicht nur neue Aromen, sondern auch die Geschichten und Traditionen hinter den Gerichten.
Wir starten mit Tamales – Maisteigtaschen, die in Bananenblättern gedämpft werden und in Mexiko ein Symbol für Gemeinschaft und Feierlichkeiten sind. Weiter geht es mit Chiles en Nogada, einem Gericht, das die Farben der mexikanischen Flagge trägt und eine feine Balance aus süßen und herzhaften Aromen bietet: gefüllte Paprika, verfeinert mit einer samtigen Mandel-Sauce, Granatapfelkernen und frischer Petersilie.
Der nächste Höhepunkt sind Enchiladas con Pollo. Hähnchen, das in eine rauchige Paprika-Sauce gehüllt wird, bringt das perfekte Zusammenspiel von Würze und Wärme auf den Teller. Und weil kein Fest ohne Dessert endet, zaubern wir Buñuelos – knusprige, süß-karamellisierte Teigfladen, die wir mit cremigem Dulce de Leche-Eis krönen.
Valentina ist nicht nur eine hervorragende Köchin, sondern auch eine inspirierende Gastgeberin, die mit Leidenschaft und Humor jeden Teilnehmer begeistert. Egal, ob Sie Anfängerin oder Anfänger sind oder sich als Küchenprofi sehen, in diesem Kurs lernen Sie wertvolle Tricks und zaubern im Handumdrehen eine echte mexikanische Fiesta.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von der Lebensfreude und Herzlichkeit Mexikos mitreißen – ¡Que viva la cocina mexicana!
Die Partner
"Genussakademie Frankfurt – Wo Kochen zum Erlebnis wird!"
Tauche ein in die Welt des guten Geschmacks! Die Genussakademie Frankfurt bietet dir einzigartige Kochkurse und Events, bei denen Spitzenköche und Experten ihr Wissen teilen. Ob exotische Aromen, klassische Küchen oder kreative Trends – hier entdeckst du die Vielfalt kulinarischer Genüsse. In stilvollem Ambiente lernst du nicht nur neue Rezepte, sondern auch die Geheimnisse der Zubereitung und die Geschichten hinter den Gerichten kennen. Perfekt für Gourmets, Kochbegeisterte und alle, die einfach gerne genießen. Erlebe unvergessliche Momente – die Genussakademie freut sich auf dich!
Infos
Dauer: ca. 4 Stunden
Treffpunkt: Genussakademie Medienhaus in der Ludwigstraße 33-37, 60327 Frankfurt
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Nein
Mindestalter: keine Altersbegrenzung
